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揚げ鶏むね肉のレモン風味 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
はい☆ちぃーず
さっぱりレモンの風味の甘辛タレでご飯がすすみます。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
鶏むね肉
1枚
○酒
大さじ1
○塩
ひとつまみ
☆砂糖
大さじ3~4
☆しょうゆ
大さじ3
☆レモン果汁
大さじ1~2
☆水
100㏄
片栗粉
適量
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作り方
1
鶏肉はフォークでブスブス刺して、そぎ切りにします。
2
ビニール袋に①と○を入れてよく揉み、冷蔵庫で30分程寝かせます。
3
②に片栗粉を付けて揚げます。
4
その間に鍋に☆を入れて煮立てます。
5
揚げた鶏むね肉を④に入れて味が染みるまで煮込んで完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏むね肉が安かったので。
公開日:2020/05/19
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関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
片栗粉
このレシピを作ったユーザ
はい☆ちぃーず
美味しいものを作って、食べて、みんな笑顔!
つくったよレポート(
2
件)
2021/02/27 10:06
参考にさせていただきました♡
まる77611
2020/08/30 18:57
爽やかなレモン風味で美味しく頂きました。
ぐり山ぐら子
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