材料(2人分)
- オイルサーディン缶詰
- 1個
- ニンニク
- 1片
- オリーブオイル
- 適宜
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 小鍋又は直火出来る小さな容器に缶から出したオイルサーディンのみを入れます
-
- 2
- スライスしたニンニクを乗せ、オリーブをひたひたになるまで入れます
-
- 3
- グツグツ煮込み、ニンニクに火が通ったら塩胡椒をかけて完成!
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- 4
- オイルサーディンを少し崩しながら、オリーブオイルと一緒に召し上がれ♪
おいしくなるコツ
胡椒多めがオススメ!
きっかけ
いつもコストコで買うオイルサーディンが好きなので♪
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