材料（1人分）
- 鮭切り身
- 1枚
- しめじ
- ひとつかみ
- 椎茸
- 3〜4個
- バター
- 5g
- 醤油
- 少々
- 塩胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- しめじは石づきをとり、椎茸は軸を取り薄めにスライスします
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- 2
- アルミホイルに鮭を乗せ、塩胡椒をします
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- 3
- きのこを乗せて最後にバターを乗せたらしっかりホイルを閉じます
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- 4
- フライパンで弱めの中火で蓋をして加熱します
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- 5
- 10分位加熱したら完成！
少しホイルを開けてみてきのこがしなっとしていればOK！
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- 6
- 醤油を垂らして召し上がれ♪
おいしくなるコツ
沢山きのこを入れた方が美味しいです♡
きっかけ
きのこがたっぷり食べたくて♪