みそ汁☆カリフラワー&大根 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 水に煮干しを入れ一晩置く
-
2
大根、長ネギは食べやすい大きさに切る
※カリフラワーは、一口大に切って、塩茹でし、冷凍保存しておいたものを使いました。 - 3 鍋に1と2を入れ火にかける
- 4 大根が柔らかくなったら、一度火を止め、味噌を溶かし入れる
- 5 再度火をつけ、一煮立ちしたら完成
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