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レシピ詳細
鯖の煮付け レシピ・作り方
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約30分
500円前後
RI
骨取り鯖で子供も食べやすく
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鯖
2切れ
★水
200ml
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ2
★チューブしょうが
小さじ1
作り方
1
鯖は水洗いし、水気をよく拭き取る
皮に十字の切れ目を入れておく
2
フライパンに★すべてを入れ沸騰したら鯖を皮を下面にして入れて煮立たせる(弱火)
ひっくり返して煮込む
煮汁が半分くらい減れば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2020/03/12
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さばの煮付け
このレシピを作ったユーザ
RI
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/26 15:23
とても美味しかったです(^o^) ごちそうさまでした♪
waka*
嬉しいレポありがとうございます♡
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