カツオのたたきと大根のサラダ レシピ・作り方

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にょろろん
カツオのたたきを、かさまししたくて大根とあえてサラダにしました。ヘルシーなのでダイエットにも♪

材料(2人分)

カツオのたたき
200g
大根
3cmくらい
万能ねぎ
お好みで
☆ポン酢
大さじ2
☆しょうがすりおろし
小さじ1/2~1

作り方

  1. 1
    カツオのたたきを食べやすい大きさに切る。(今回は、たたきの切り落としを使いました)
  2. 2
    大根を千切りにする。
  3. 3
    万能ねぎを小口切りに。
  4. 4
    ☆の調味料を混ぜ合わせておく。
  5. 5
    1と2を混ぜ、混ざったら4の調味料を回しいれる
  6. 6
    万能ねぎを、ふりかけて完成♪

おいしくなるコツ

カツオのたたきに"つま"がついているときには、"つま"を利用すると楽チンです。(食べやすい大きさにカットしてくださいね)

きっかけ

カツオのたたきだけだと、ボリュームが少なく感じたので

公開日:2020/02/20

関連情報

カテゴリ
魚介のサラダかつおのたたき簡単魚料理5分以内の簡単料理
料理名
カツオのたたきと大根のサラダ

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