関西人おすすめのうどんだし レシピ・作り方

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きなこkinaco
だしが香る美味しいうどんの作り方
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

うどん
一玉
水
300cc
だしの素
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
薄口醤油（なければ濃口醤油）
小さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    調味料を鍋に入れて沸騰させる。
  2. 2
    うどんを入れて一煮立ちしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄口醤油を使うことで出汁の味が更に引き立ちます

きっかけ

家にある調味料で美味しいうどんを作りたかったので。

公開日：2020/02/11
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カテゴリ
ほんだしぶっかけうどん

このレシピを作ったユーザ

きなこkinaco 皆さんが手軽に美味しく作れるレシピを紹介しています。 ビールが好きなのでそれに合うレシピを紹介できたらいいなと思ってます(^^) モチベーションの維持・向上のため、作ったよレポート頂けると嬉しいです＾＾

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/16 13:16
美味しかったです(^^)/
xxalpacaxx2816
美味しく食べていただけて嬉しいです^ ^ 良ければまたリピートして下さい！

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