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みそ汁☆豆腐とオクラ レシピ・作り方

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おにぎり太郎
オクラのネバネバが美味しい！
みんながつくった数 4件

材料（3人分）

豆腐
1/4丁
オクラ
1本
長ネギ
10cm
水
400cc
煮干し
7尾
味噌
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    水に煮干しを入れて一晩おく
  2. 2
    豆腐は小さめの一口大に切る
    オクラは板ずりし、1cm幅に切る
    長ネギは斜め切りにする
  3. 3
    鍋に1とオクラを入れて火にかける
  4. 4
    沸騰後1分経ったら豆腐を入れ、さらに1分経ったら一度火を止める
  5. 5
    味噌を溶かし入れ、長ネギを入れる
    一煮立ちしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕ご飯の汁物に

公開日：2020/01/22
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関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

おにぎり太郎

つくったよレポート（ 4 件）

2021/12/26 17:24
可愛い赤ちゃん目玉焼きありがとうございました(/>◡<) / ♡オクラがないので真ん中にブロッコリーをいれました♪ヘルシー♪♡ｵｨｼｨෆˎˊ˗
sweet sweet ♡
ブロッコリーも良いですね^ ^ 素敵なつくレポありがとうございます！！
2021/12/14 18:38
オクラ無くてねぎで作りました✧˖°ホッとする美味しさですネ♡素敵レシピありがとうです꒰ˊૢᵕˋૢෆ꒱♡✧˖°
sweet sweet ♡
作っていただき嬉しいです^ ^ 素敵なレポートありがとうございます！
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