みそ汁☆人参とカリフラワー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
水に煮干しを入れて一晩置く
（時間がない時は省略可） -
2
長ネギは斜め切り、人参はいちょう切りにする
※今回は、一口大に切って塩茹でして冷凍しておいたカリフラワーを使いました - 3 鍋に1と人参、カリフラワーを入れて火にかける
- 4 沸騰して野菜が柔らかくなったら、火を止め、みそを溶かし入れる
- 5 再度火をつけ、沸騰したら長ネギを投入
- 6 1分経ったら完成
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