★ひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきをたっぷりの水につけて15分くらい放置して戻します。

2. 2

   人参は細切り、ちくわは縦に半分に切ってから薄くスライスします。

3. 3

   鍋にごま油をいれ、人参と戻したひじきを入れて、油が全体に回るまで炒めます。

4. 4

   ★を入れ、ちくわを入れます。弱火〜中火で汁気がなくなるまで煮ます。