あるもので簡単！クラムチャウダー風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は、5mm程度の四角になるように細かく切る。じゃがいもとキャベツは、は1〜2cm程度の四角になるように切る。玉ねぎは、みじん切りにする。

2. 2

   鍋に、油を敷いて中火で玉ねぎ、人参、じゃがいも 、キャベツ、解凍したあさりを軽く炒める。(1〜2分)

3. 3

   鍋に、水を加え弱火で10分ほど煮る。

4. 4

   串を刺して、人参が柔らかくなったら、豆乳とシチューの素を加え、味を見ながら、コンソメを足して味付けをしていく。

5. 5

   最後に5分ほどまた、煮て塩コショウをして完成です。