焼肉つけ麵 レシピ・作り方

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ささち
あっさりめのスープと焼肉がよく合うつけ麵です！

材料（２人分）

豚バラ細切れ肉
100ｇ
塩こしょう
少々
生麺(細ちぢれ)
2人前
小ねぎ
2本
★めんつゆ(3倍希釈)
50ｍｌ
★水
70ｍｌ
★にんにくチューブ
1ｃｍ
★ごま油
小さじ１
★一味唐辛子
少々
★醤油
小さじ1
★白ごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    豚肉→フライパンで焼く。塩こしょうで味を整える。
    小ねぎ→小口切りにする。
  2. 2
    麺は表示時間通りゆでる。水でよく冷やして水気を切る。
  3. 3
    ★とねぎを合わせてつけ汁を作る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺はゆでた後にぬめりを取るようにみずでよく洗うとおいしくなります！

きっかけ

スーパーでつけ麵のセットを買うよりも安く上がるので。

公開日：2019/10/23
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カテゴリ
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