材料(1人分)
- 牛肉
- 150g
- 大根
- 50g
- 刻みネギ
- ひとつまみ
- ブラックペッパー
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 熱したフライパンに、油を入れ、牛肉を炒めます。
-
- 2
- お肉に火が通ったら、ブラックペッパーをふりかけて味付します。
-
- 3
-
- 牛肉をお皿に盛り付けたら、すりおろした大根と刻みネギをお肉に添えれば完成です。
おいしくなるコツ
さっぱりとした大根のおかげでごはんが進むおかずが出来上がり。
きっかけ
お肉をヘルシーに食べたくておもいつきました!
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