作り方
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- 1
- 鳥胸肉をフォークで数か所刺して柔らかくします。耐熱容器にいれて◎をかけてもみます。ふんわりラップをかけて1分半~2分加熱します。荒熱が取れたら手で身をさきます。
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- 2
- きゅうりの漬物は荒みじんに切ります。
お皿に豆腐をのせて1の胸肉をのせて、きゅうりの漬物、ねぎをのせて出来上がりです。しょうゆと一味とうがらしをかけてたべてください。
おいしくなるコツ
お好きなきゅうりの漬物でつくってください。
きっかけ
きゅうりのキューちゃんがあったのでカンタンおつまみをつくりました。
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