サバの水煮缶とジャガイモのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは缶から出し、軽くほぐし、皿の真ん中に山なりに置く。ジャガイモは皮をむき、1センチの半月切りにし、水に少しつける。パプリカは横に厚めの千切りにする。

2. 2

   1のジャガイモの水けを切り、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジで4分加熱する。
   ＊を混ぜ合わせドレッシングを作る。

3. 3

   サバを中心にして、ジャガイモを外側に、パプリカをその内側にサバを囲むように置く。サバのてっぺんからドレッシングを回しかける。