牛肉と野菜炒め焼肉風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   硬さのあるオーストラリア産牛肉肩ロースを少し叩いて筋を切りながら食べやすいサイズに切ります

2. 2

   キャベツを剥いて食べやすい大きさにカットします。しめじも根の部分をカットします。

3. 3

   牛肉肩ロースを先に炒めて、火が通ったらキャベツとしめじをいれて炒めます

4. 4

   最後に焼肉のたれをかけて、30秒ほど炒めたら完成