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牛肉
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レシピ詳細
牛肉ステーキ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
Kーまる
ガッツリ食べたいと高価なお肉を食べました
材料(2人分)
牛肉
300g
レモン
1/6
にんにくパウダー
小さじ1
コショウ
一振り
作り方
1
熱したフライパンに牛肉をいれて火を通します
2
お肉にコショウとにんにくをかけて味を整えます
3
食べる直前にレモンを絞って完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモンは食べる直前にかけるとお肉の風味と合わさってより食欲をそそります
きっかけ
いつも豚や鶏肉なので、牛肉でガッツリしました
公開日:2015/12/31
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関連情報
カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
牛肉ステーキ
このレシピを作ったユーザ
Kーまる
管理栄養士として病院で栄養指導をした経験があり、栄養の事を考慮しながら、手軽に作れるものを載せていきたいと思っています。 分かっちゃいるけど、作る時間ないよという方も居ると思います。なので、理想論だけでなく現実的に作りやすい、今あるものをフル活用する作り方を実践していきます。 最近は畑を借りて一次産業にも挑戦し始めました!! どうぞ宜しく御願いします(^^)
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