大根おろしでさっぱりハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにしておきます。人参もみじん切りします。
- 2 玉ねぎと人参の中に、豚のミンチと卵とパン粉と塩胡椒を加えて混ぜ合わせておきます。空気をぬきながら形を整えます。
- 3 熱したフライパンにハンバーグをいれて最初は強火。表面が焦げてきたらとろ火にかえます。
- 4 大根をすりおろし、ハンバーグにのせてポン酢をかければ完成です。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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- 大根おろしでさっぱりハンバーグ
Kーまる
管理栄養士として病院で栄養指導をした経験があり、栄養の事を考慮しながら、手軽に作れるものを載せていきたいと思っています。
分かっちゃいるけど、作る時間ないよという方も居ると思います。なので、理想論だけでなく現実的に作りやすい、今あるものをフル活用する作り方を実践していきます。
最近は畑を借りて一次産業にも挑戦し始めました！！
どうぞ宜しく御願いします(^^)
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