しめじのバタポンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはほぐしてレンジで1分チン。余分な水分をすてます。

2. 2

   卵をほぐしてぽん酢をいれ、よくまぜます。しめじもいれます。

3. 3

   熱したフライパンにバターをとかし、2をながしくるくる箸でまぜます。

4. 4

   半熟になればかたちをととのえてやきます。お皿にのせて青のりをふり出来上がり。