オイルサーディンと春キャベツのペペロンチーノ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、オールサーディンは缶から取り出し油を切っておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れ、弱火で熱し、香りが出たらキャベツを加えて炒める。

3. 3

   約１分炒めたら、オイルサーディンを上にのせ、蓋をして１～２分蒸し焼きにする。オイルサーディンとキャベツをざっくりと混ぜ、塩、こしょうで味を整え、器に盛る。