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鶏のから揚げ&わかめの炒めもののワンプレート レシピ・作り方
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みーこ1221
朝から美味しいワンプレートです
材料(1人分)
テーブルマークの冷凍クロワッサン
1個
鶏もも肉(一口大)
50-80g
◎しょうゆ
大1/2
◎酒
大1/2
片栗粉
大1-2
ブロッコリー(子房にわけたもの)
3-4個
わかめ(塩蔵)
2-3g
しらす
5g
サラダ油
小1/2
しょうゆ
小1/2
作り方
1
テーブルマークの冷凍クロワッサンを表示通りに解凍します。サックサクで美味しいです。
2
鶏もも肉は◎で下味をつけてよくもむ。あげ油を熱し、170℃くらいの油に水けをきって片栗粉をつけた鶏もも肉をいれて、カラッとあげます。
3
ブロッコリーは耐熱容器にふんわりラップをして柔らかくなるまで加熱します。
わかめは戻して、一口大にきります。
4
フライパンに油をいれて、わかめをいため、しらすをいれていため、しょうゆで味をととのえておきます。
5
お皿に1のクロワッサンと、2の鶏のからあげ、3のブロッコリー、4のわかめの炒め物をのせてできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しらすに塩分があるので、しょうゆは様子をみながらいれてください。
きっかけ
鶏のから揚げのボリュームとわかめのヘルシーな炒め物を組み合わせたかった。
公開日:2014/12/08
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カテゴリ
冷凍食品
料理名
鶏のから揚げ&わかめの炒めもののワンプレート
このレシピを作ったユーザ
みーこ1221
ご覧いただいてありがとうございます。 簡単で美味しいお料理頑張ります。
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