大学芋風☆さつま芋のカラメルナッツレシピ・作り方

Name: 大学芋風☆さつま芋のカラメルナッツ
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: さつま芋 １/２本; カラメルソース 大３; クルミ ５ｇ程度; 揚げ油 適量

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

たけちゃ〜む

おやつにぴったり☆普段の大学芋とはちょっと変わって、カラメルソースとクルミで！！

材料（２人分）

さつま芋: １/２本

カラメルソース: 大３

クルミ: ５ｇ程度

揚げ油: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

さつま芋：一口大の乱切り
クルミ：オーブンで軽くローストして粗めに砕く
2

熱したサラダ油にさつま芋を入れ、５分間揚げる。
3

キッチンペーパーなどで油を切り、ボウルに入れる。
カラメルソースとクルミを加えてよく絡ませて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ナッツはクルミ以外にもアーモンドやピーナッツ、南瓜の種やひまわりの種など何でもOKです！ごまの風味とは違った風味を試してみてください♪

きっかけ

小腹が減っていたところに作ったカラメルソースが余っていたのと、さつま芋が残っていたので。そしてそこにあったクルミも加えて・・・。

公開日：2014/09/21

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

たけちゃ〜む初めまして！子供の頃から料理が大好き☆理系の大学を卒業後、やっぱり料理の仕事をしたくて栄養にも興味を持っていたので栄養士の道へ。。。時には栄養学に触れながら、時にはおおざっぱな男の料理を、そして時には可愛い料理を♪皆さんのレシピからも色々お勉強させてもらいながら、自分らしいレシピをご紹介できたらと思います＾＾