玉葱の苦みが大丈夫なら、水にさらさずそのままで。栄養がUPします(*^▽^*) 水にさらす場合も、さらした水をスープなどに再利用すれば栄養を無駄なく取れます!
新たまねぎは、甘みがあって美味しいので、サラダ風にしても美味しいかもと作ってみました。
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