赤ワインシナモン寒天 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 赤ワイン 100cc
- 水 50cc
- 砂糖（てんさい糖） 小さじ1
- 粉寒天 1g
- シナモンパウダー 2～3振
- メープルシロップ 小さじ1～2
作り方
- 1 鍋にメープルシロップ以外の材料をすべて入れ、よくかき混ぜる
- 2 １を火にかけ煮立ったら少し火を弱め、かき混ぜながら2～3分煮る
- 3 水で濡らしたタッパーまたは器に２を注ぎ入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める
- 4 ３を好みの大きさに切り分け（切らなくても◎）メープルシロップをかけて出来上がり
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