しょう油麹で簡単！おいしい！ささみともやしの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏のささみは茹でておく。

2. 2

   もやし、人参はさっと茹で、ざるにあけて冷ましておく。

3. 3

   ささみは食べやすい大きさに裂く。長ねぎは千切りにする。

4. 4

   ②と③を混ぜ合わせ、塩少々、しょう油麹を入れて混ぜ合わせる。

5. 5

   器に盛り、海苔をちぎって乗せる。