いかとピーマンのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはへた、たねをとり乱切り、いかも輪切りに切る。いかは内臓、くちばし、目はとってください。

2. 2

   にんにくをみじん切りにしてフライパンにオリーブオイル、にんにくをいれて火にかける。

3. 3

   にんにくから香りがでたらいかをいれ中火で炒める。

4. 4

   色がかわり、火がとおったらピーマンをいれて炒める

5. 5

   1分くらいいためたら塩コショウしてできあがり。