我が家のカレーうどん☆お餅とチーズのトッピング☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜と肉を切る。
   野菜は薄切り。

2. 2

   だし汁を沸かす。

3. 3

   醤油と砂糖を入れる。

4. 4

   野菜と肉を入れて煮る。
   アクがでるので、アクを取りましょう。

5. 5

   お餅を焼く。
   うどんも茹で始めます。

6. 6

   野菜と肉が煮えたら、火を止めてカレールーを入れて溶かす。

7. 7

   ルーが溶けたら、火を付け、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

8. 8

   茹で上がったうどんのお湯をきって丼に入れ、カレーをかける。

9. 9

   お餅とチーズを乗せたらできあがり♪