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野菜たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方
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はい☆ちぃーず
野菜たっぷりで、スープというよりコンソメ煮のようですが、おいしいですよ。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
水
600ml
コンソメ顆粒
小さじ3~4
塩コショウ
少々
にんじん
1/2本
じゃがいも
1個
大豆(水煮)
50g
えのき
1/2パック
玉ねぎ
1/2個
ブロッコリー
1/4株
ベーコン
2枚
作り方
1
にんじん・じゃがいも・玉ねぎ・ベーコン・ブロッコリー・えのきは細切れにします。
2
鍋に、①と大豆と水とコンソメ顆粒を入れて煮ます。
具材に火が通ったら、塩コショウで味をととのえて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜が余っていたので
公開日:2012/10/10
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このレシピを作ったユーザ
はい☆ちぃーず
美味しいものを作って、食べて、みんな笑顔!
つくったよレポート(
2
件)
2023/10/19 14:07
大豆の水煮がなかったのですが、美味しくできました。
rafidah
2012/10/16 16:16
野菜がたっぷりで美味しかったです♪色んな食感もあって良かったです☆ごちそう様でした(*^_^*)
happy-yu
レポありがとうございます!野菜たっぷりで美味しいですよね。
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