さっぱり♪マグロと長いもの梅和えレシピ・作り方

Name: さっぱり♪マグロと長いもの梅和え
Total time: 30 min
Yield: 約２
Ingredients: まぐろ(お刺身用) １００g; 長いも １５０g; 梅干 ２個

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約30分
500円前後

はちわれ４１３

もっちりマグロとシャキシャキ長いもの定番コンビに、梅干を加えました。
梅干の酸っぱさが、さっぱり美味しいです☆
梅干が効いているので、お醤油なしでイケます♪

材料（約２人分）

まぐろ(お刺身用): １００g

長いも: １５０g

梅干: ２個

作り方

1

まぐろを５～８mmくらいの幅に切る。
最初から切ってあるお刺身でもOK。
2

長芋は短冊切りにする。
3

梅干は種を取ってたたく。
4

ボウルに切った材料を入れて和える。
ラップをして、冷蔵庫で３０分くらいおいて馴染ませる。
5

器に盛ったら出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に残っている梅干を使いたくて、夜ご飯のまぐろと合わせてみようと思いました。

公開日：2012/08/22

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このレシピを作ったユーザ

はちわれ４１３こんにちは。「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！