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ピーマンのオイスターしょうが炒め レシピ・作り方

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オイスターソースとしょうがで香ばしく。ピーマンには血液サラサラに嬉しいβカロテン，ビタミンC，カリウムなど。
みんながつくった数 2件

材料（1～2人分）

ピーマン
4個
刻みしょうが
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
醤油
少々
油（オリーブ油）
適量
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作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタと種を取り除いて細切りにする

    （他の切り方でも◎）
  2. 2
    フライパンに油を熱して刻みしょうがを炒め、良い香りがしてきたらピーマンを加える
  3. 3
    ピーマンが好みの硬さになったらオイスターソースを加えて全体に絡め、醤油で味を調え出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

血液サラサラ

公開日：2012/08/20
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関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンの炒め物

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 2 件）

2012/10/03 13:00
今日は～♪ 今朝ピーマン沢山いただいたので、お昼にいただきました、 生姜がアクセントになり、オイスター味も 美味しいね、ごちそうさまでした(*^_^*)
アルプスの乙女
今晩は♪ピーマンが鮮やかですね♪作って下さりとっても嬉しいです(´▽`)♡生姜とオイスターの組み合わせ美味しく食べて頂けて良かった～♪嬉しいレポート大感謝です♡
2012/08/31 09:25
生姜の絞り汁を加えてみたよ（＾∇＾）お弁当用にちくわプラスで♪ご馳走さまぁ☆*
ゴールデンアルジータ
わあ♡作って下さり有難うございます♡ ちくわでボリュームアップいいですね(*´▽`)！ 絞り汁も風味が良さそう～♡お弁当に選んで頂き感激です♪ 嬉レポ感謝♡♡

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