しそ香る塩麹の浅漬けサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しそはみじん切りにし、キャベツは千切りにする（他の野菜を使う場合も千切りか薄切りに）

2. 2

   全ての材料をビニール袋に入れてよ～く揉む（揉みすぎると破れるのでご注意を）

3. 3

   揉んだら空気を抜いて口をしばり冷蔵庫へ入れて20～30分

4. 4

   開封して少し水気を切り器に盛れば出来上がり