保存性やぽかぽか効果を期待するなら加熱、利胆作用(胆のう機能UP)なら非加熱でいただくのがポイントです。 ミキサーがない方はすりおろしてもいいのですが、結構大変。
体を温め、基礎代謝をアップさせるために、しょうがを毎日とるようにしました。
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