マヨでサクサク☆秋野菜の天ぷらレシピ・作り方

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りなすうはる

衣の量は目安です足らなくなったら足してくださいね

材料（４人分）

かぼちゃ: １／１０～１／８個

サツマイモ: １／２本

ピーマン: ２個

マヨネーズ: 大２

冷たい水: １５０ｃｃ

小麦粉: 大８強

揚げ油: 適量

作り方

1

材料は食べやすい大きさに切ります。サツマイモは水にさらします
2

衣の材料をマヨから順見入れて水を少しずつ入れて混ざったら、小麦粉を入れてさっくり混ぜます
3

中温の温度でからっと揚げて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵の代わりにマヨ入れるだけでさくっと揚がります。卵の節約にもなる＾＾

公開日：2011/10/13

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カテゴリ: 天ぷら

料理名: 天ぷら

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りなすうはる簡単おしゃれなカフェメニュー目指してます♪家族みんなにおいしいって言ってもらえるようにがんばってます＾＾つくったよレポートしてもらえると飛び上がるほどうれしいです☆

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