☆ミニカプレーゼ☆かわいい一口サラダ♪オードブルにレシピ・作り方

Name: ☆ミニカプレーゼ☆かわいい一口サラダ♪オードブルに
Total time: 10 min
Yield: ２～４
Ingredients: ミニトマト ４個; モッツァレラチーズ(チェリーサイズ) ８個; フレッシュバジル ８枚; オリーブオイル 小さじ１; 岩塩 少々; ホワイトペッパー 少々

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約10分
500円前後

はちわれ４１３

一口サイズのカプレーゼです＾＾爪楊枝なのが残念ですが、かわいいピックを刺せば、パーティーのオードブルやおつまみにいいかも☆

みんながつくった数 10件

材料（２～４人分）

ミニトマト: ４個

モッツァレラチーズ(チェリーサイズ): ８個

フレッシュバジル: ８枚

オリーブオイル: 小さじ１

岩塩: 少々

ホワイトペッパー: 少々

作り方

1

バジルは洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取る。
(写真は、一枚大きい葉があったので半分にして使ったため、７枚なんです。)
2

ミニトマトは半分に切る。
3

トマトとチーズの間にバジルを挟んでピック(爪楊枝)を刺す。
4

オリーブオイルをたらりとかけ、岩塩とペッパーをガリッとミルで挽き、できあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小さいモッツァレラチーズを買ったので、可愛い料理にしたくて。

公開日：2011/09/20

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このレシピを作ったユーザ

はちわれ４１３こんにちは。「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！