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☆ミニカプレーゼ☆かわいい一口サラダ♪オードブルに レシピ・作り方

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はちわれ413
一口サイズのカプレーゼです^^爪楊枝なのが残念ですが、かわいいピックを刺せば、パーティーのオードブルやおつまみにいいかも☆
みんながつくった数 10

材料(2~4人分)

ミニトマト
4個
モッツァレラチーズ(チェリーサイズ)
8個
フレッシュバジル
8枚
オリーブオイル
小さじ1
岩塩
少々
ホワイトペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    バジルは洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取る。
    (写真は、一枚大きい葉があったので半分にして使ったため、7枚なんです。)
  2. 2
    ミニトマトは半分に切る。
  3. 3
    トマトとチーズの間にバジルを挟んでピック(爪楊枝)を刺す。
  4. 4
    オリーブオイルをたらりとかけ、岩塩とペッパーをガリッとミルで挽き、できあがり☆

きっかけ

小さいモッツァレラチーズを買ったので、可愛い料理にしたくて。

公開日:2011/09/20

関連情報

カテゴリ
パーティー料理・ホームパーティトマトサラダピンチョスカプレーゼ
関連キーワード
カプレーゼ オードブル サラダ ピンチョス
料理名
カプレーゼ

このレシピを作ったユーザ

はちわれ413 こんにちは。 「料理が得意です!」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています! 小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。 下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです!

つくったよレポート( 4 件)

2023/07/23 18:21
旦那様が作ってくれたレモンバジルとシナモンバジルで作ってみました。ありがとうございました。
パンポンポン
2018/08/05 10:53
お陰でとっても好評でした。
oppeke22

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