オイスターソースで☆小松菜の卵とじ レシピ・作り方

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kaoru0404
オイスターソースと小松菜と卵のコラボは相性抜群！うちの定番です。

材料（2人分）

小松菜
1束
卵
2個
桜えび
大さじ３
油
大さじ１
オイスターソース
大さじ１

作り方

  1. 1
    小松菜は洗って５センチの長さに切っておく。卵はわりほぐしておきます
  2. 2
    フライパンに油を熱し、その中に小松菜の茎の部分と桜えびをいれて炒めます。
  3. 3
    ある程度火が通ったら、葉の部分もいれ、しんなりしてきたら、オイスターソースをいれ溶き卵を回しいれ、混ぜ合わせます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カルシウムたっぷりの料理をしたかったので

公開日：2011/09/07
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関連情報

カテゴリ
小松菜
料理名
小松菜の卵とじ

このレシピを作ったユーザ

kaoru0404 こんにちは（*^_^*）食べるの大好き☆作るの大好きの食いしん坊主婦です。 息子とのんびり生活中。 管理栄養士の資格を活かして、 家族のため、自分のために美味しくて健康に良いレシピを考えてます♪ 楽しみながら、きまま～に作っております（*^_^*）

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