半月レシピ・作り方

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約30分
100円以下

生地が破れてもご愛嬌です

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

薄力粉: 100ｇ

牛乳: 100㏄

卵: 1個

砂糖: 大さじ2杯

はちみつ: 大さじ1杯

ベーキングパウダー: 小さじ1杯

あんこ: 200ｇ

塩: 少々

油: 適量

作り方

1

あんこに塩を混ぜておきます。

あんこ・塩・油以外の材料をボウルに入れて混ぜます。
2

フライパンに油を入れて温め、生地を厚さ1㎝程度に丸く流し込みます。

表面に気泡が出てきたらひっくり返して30秒ほど焼いて取り出します。
3

生地が温かいうちに裏面にあんこを乗せて半分に畳んで完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あんこを使いたかったので

公開日：2011/09/01

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関連情報

カテゴリ: その他の和菓子

料理名: 半月

このレシピを作ったユーザ

木春0522 料理が不得手なので、こちらで勉強させていただきたいです。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/05/24 14:58

作ってみました。どら焼きより生地も少なくて、作りやすかったです。旦那さんにも好評でした。ありがとうございました (*^▽^*)

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