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レシピ詳細
もずくと大葉の酢の物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
木春0522
さっぱりしています
材料(4人分)
もずく
50g
酢
大さじ4杯
味醂
大さじ2杯
砂糖
小さじ1杯
醤油
小さじ1/2杯
大葉
2枚
作り方
1
もずくを食べやすい大きさに切ります。
大葉は千切りにしておきます。
2
味醂を耐熱容器に入れて、レンジで20秒ほど加熱してアルコールを飛ばします。
3
②にもずく・大葉以外のものを入れて混ぜ合わせます。
4
③が冷めたらもずくを入れて混ぜ、器に盛り付けて上に大葉を乗せて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりしたものが食べたくて
公開日:2011/07/24
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関連情報
カテゴリ
もずく
料理名
酢の物
このレシピを作ったユーザ
木春0522
料理が不得手なので、こちらで勉強させていただきたいです。
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