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残り物カレーでカレーうどん♪ レシピ・作り方

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kamelon3
うちのカレーはバターとかトマトとか結構入れてますが、それでもちゃんと和風の味になります(^^)

材料(3人分)

A:うどん出汁の素
2袋
A:水
500cc
B:カレー
約おたま3杯
B:醤油
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ2
うどん
3玉
ねぎ
適量
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作り方

  1. 1
    鍋でAを温める。
  2. 2
    Bも加えてグツグツしてくるまで温める。
  3. 3
    一度火を止めて水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
    混ざったらまた火を付けて温める。
  4. 4
    うどんを茹でる。
  5. 5
    茹でたうどんの上から出汁をかけて、ねぎをちらせば完成(^^)

おいしくなるコツ

レトルトカレーで作る場合は1袋丸ごと使って下さい(^v^)

きっかけ

カレーがちょっと余ったので。

公開日:2011/04/15

関連情報

カテゴリ
アレンジうどんカレーうどん
料理名
カレーうどん

このレシピを作ったユーザ

kamelon3 簡単な物しか作れませんが…コツコツとレシピをアップしてポイント集めを楽しんでいます(>w<)

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