細切りじゃがいものバター炒め（カレー風味） レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも（130ｇ使用） １個
- バター １０ｇ
- カレーパウダー（今回ハウス調味料入使用） 少々
- 塩こしょう 微量
作り方
- 1 じゃがいもを５ｍｍ幅の２～３ｍｍ厚で細長く切り、水にさらす
- 2 フライパンにバターを敷き、水気を切ったじゃがいもを投入
-
3
強火で２分炒め、弱火で２分炒めたら、塩コショウを微量とカレーパウダーを少々入れ、更に１分炒めて完成。
お好みで塩コショウ省略可。
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