鶏むね肉の青のり焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉はそぎ切りで一口サイズに切る。

2. 2

   ジプロックなどの袋に胸肉と※を入れてもみ込み、10分程ねかせる。

3. 3

   片栗粉と青のりを混ぜ、鶏むね肉にまぶす。

4. 4

   熱したフライパンに
   大1の油を入れて鶏むね肉を並べて入れ中火で2分。
   裏返し油を大1入れ、蓋を閉め3分。

5. 5

   蓋を開け、水分を飛ばしたら完成です。