お家で簡単!『デミグラスソース』 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- トマトケチャップ 大さじ2
作り方
-
1
材料を全て混ぜ合わせる。
-
2
フライパンを弱火で熱する。
①を入れ弱火で煮立たせる。
そのまま3分程煮詰め、とろみが強くなったら火を止める。 -
3
ボウルに移したらできあがり!
きっかけ
市販のデミグラスソースは買っても結局余らせてしまうので、少量で作りました
おいしくなるコツ
煮詰めるほど味が濃くなります。 煮詰め過ぎに注意してください。
- レシピID:1400043099
- 公開日:2023/10/20
関連情報
- 料理名
- デミグラスソース
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