ほうれん草のオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイル代1/2で薄切りにした玉ねぎを炒め、しんなりしたらほうれん草を加え量が減ったら火を止め、取り出し冷ます。

2. 2

   卵を溶いて◯を混ぜ、1と合わせる。

3. 3

   フライパンに残りのオリーブオイルをひいて、卵液を流し菜箸でぐるぐると混ぜる。半熟になったら蓋をして弱火で3分蒸す。

4. 4

   ひっくり返してさらに5分焼いたら出来上がり♪