オクラと人参としめじとキャベツとわかめと卵の蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 人参
- 10グラム
- キャベツ
- 10グラム
- しめじ
- 10グラム
- 乾燥ワカメ
- ひとつまみ
- 卵
- 1個
- 蕎麦
- １束
- オクラ
- 2本
- 水
- 4カップ
- 顆粒だし
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 卵は容器に割って入れて良く混ぜておきます
-
- 2
- 野菜を好みの大きさに切り鍋に入れて水と乾燥ワカメも入れて煮込みます
野菜が柔らかくなったら蕎麦を入れてパッケージ通りの時間で茹でます
-
- 3
- 蕎麦が柔らかくなったら調味料を全部を入れて良く混ぜてから1を入れます
蕎麦が茹であがったら完成です
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