材料（1人分）
- ニラ
- 半束
- アスパラ
- 5本
- 卵
- 1個
- ゴマ油
- 大さじ1
- ゴマ油
- 大さじ1
- 中華だし
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
- みりん
- 大さじ1
- スリおろしニンニク
- 小さじ1
- 豚肉
- 50グラム
作り方
-
- 1
- ニラとアスパラは好みの長さに切ります
-
- 2
- 卵を容器に割って入れて良く混ぜフライパンにゴマ油を入れて卵を流し込んで入り卵を作ります
-
- 3
- フライパンにゴマ油を入れて豚肉を炒めます
ある程度炒めたところで1を入れて炒めます
豚肉に火が通ってきたら２と調味料を全部入れて味をつけます
全体に火が通ったら完成です
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