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彩り☆高野豆腐と人参の煮物 レシピ・作り方

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オニオンズ55
薄めの味付けで高齢の方にも食べやすいと思います。

材料（2〜3人分）

★高野豆腐（水で戻したもの）
250g
★絹さや
30g
★人参
1/2本
水
150ml
☆和風だしの素（粉末）
小さじ1
☆薄口醤油
小さじ1/2
☆みりん
小さじ1
☆料理酒
小さじ2
☆砂糖
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ★はそれぞれ食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2
    水を入れたお鍋で★を加熱します。（弱火でじっくり）
  3. 3
    そこに☆を加えて、中火にして味付け出来たら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

彩りも良いので、重宝します。

公開日：2021/07/31
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カテゴリ
高野豆腐

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