梅酢で ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもは柔らかく加熱。茹でてもレンジでも。
きゅうりは小口切りにし、梅酢であえておく。
紫玉ねぎはスライスして水にさらすかレンジで30秒ほど加熱する。 - 2 じゃがいもを熱いうちに潰し、梅酢につけたきゅうりの水気をさっと切り加える。紫玉ねぎも加え、ざっくり会える。
- 3 はちみつ、マヨネーズを加えよくあえ、さらに粉チーズを加えてあえて完成。
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