野菜たっぷりとろろ入麺 レシピ・作り方

野菜たっぷりとろろ入麺
  • 約10分
  • 100円以下
ハマチュン
ハマチュン
簡単レシピです

材料(1人分)

  • 人参 10グラム
  • キャベツ 10グラム
  • 乾燥ワカメ ひとつまみ
  • 山芋 20グラム
  • 玉ねぎ 10グラム
  • 4カップ
  • 顆粒だし 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 素麺 1束

作り方

  1. 1 山芋は皮を剥いてスリおろしておきます
  2. 2 野菜は好みの大きさに切ります
  3. 3 鍋に水と1と乾燥ワカメを入れて煮込みます
    野菜が柔らかくなってきたら素麺を入れてパッケージ通りの時間で茹でます
    素麺が柔らかくなったタイミングで調味料を全部入れます
  4. 4 素麺が茹であがった1をかけたら完成です

きっかけ

朝ご飯に作りました

  • レシピID:1400037985
  • 公開日:2021/07/04
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