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冷蔵庫にある野菜で煮物レシピ・作り方

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約15分
100円以下

簡単な方法で作りました。

材料（1～人分）

人参: 1本

ジャガイモ: 1個

椎茸: 3枚

油揚げ: 1枚

だし汁: 2カップ

★醤油: 大さじ1～

★キビ砂糖: 小さじ1

★みりん: 大さじ1～

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作り方

1

人参は棒切り。ジャガイモは一口大にカット。油揚げは3㎝角にカット。椎茸は四等分にカット。
2

鍋にだし汁と①を入れ沸騰させる。
沸騰してきたら弱火にし材料に火が通るまで加熱。
3

火が通ったらお湯を半分捨てて★を入れ煮詰めて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に作りました。

公開日：2021/03/21

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カテゴリ: その他の煮物 100円以下の節約料理

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