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バナナ餅 餅米粉から レシピ・作り方
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約10分
300円前後
_nao
餅米粉から、簡単にトロトロのお餅ができます。甘さはバナナのみで⭕️
材料(4人分)
餅米粉
1/2カップ
豆乳
100cc
水
50cc~
バナナ
1本
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作り方
1
ミキサーに餅米粉と豆乳を入れ、1時間以上冷蔵庫にいれておく。しっかり水分をすったらOK。
2
ミキサーにかけていく。
回りにくいので、水を加えて、まわす。ここで仕上がりのゆるさが決まります。まわる最小限の水分でよいが、お好みで。
3
電子レンジ600wで2分加熱。取り出したらフォークでよく混ぜる。加熱、フォークで混ぜるを3回繰り返したら完成。
4
バナナも皮をむいて混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
完熟バナナでお砂糖いらずです。 アイスにかけても美味しいです!
きっかけ
餅米粉があったので、簡単にお餅ができないかな、と考えて。
公開日:2021/03/12
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